순 우리말로 비수리라고 불리는 야관문의 효능은 많이 아실꺼예요. 남성과 여성분 모두에게 다 좋죠.
좀 더 풀어 말씀 드리면 면역력 강화, 당뇨개선, 향균 작용, 남성 성기능개선 등.....우와~~~만병통치약이네요.
보통 술로 많이 담궈서 먹지만 야관문으로 유명한 술은 바로 지리산의 야관문 쌀 막걸리라고 하네요.
청량감 ☆☆☆☆☆ (탄산이 거의 느껴지지 않음)
목넘김 ★★★★☆ (아주 부드러워서 목넘김이 좋습니다.)]
단 정도 ★★☆☆☆ (살짝 단맛)
신(산미)정도★☆☆☆☆ (거의 느껴지지 않음)
취하는정도 ★★☆☆☆
종합 평가 ★★☆☆☆ (지극히 개인 입맛)
탄산은 거의 느껴지지 않으며 차 또는 약을 마시는 듯한 느낌인데, 가만히 생각해보니 청주와도 비슷하면서 전주에서 먹었던 모주에 물을 태운 느낌의 맛이 납니다.
제 개인적으로는 탄산이 거의 느껴지지 않고 막걸리의 진함도 느껴지지 않아 조금 아쉽네요. 그리고 팽화미는 수입산이네요.
대신 목넘김은 좋네요^^.
개인마다 취향은 다르지만 지리산에 놀러 오셨다면 야관문은 꼭 먹어봐야한다고 하니 한번 드셔보시길 추천 드립니다.
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