드디어

요즘 대형마트보다는 자연드림에서 장을 자주 보는 편인데, 늘 지나가다 보면 눈에 들어오는 구례막걸리.. 뭔가 자연드림에서 판매하는 것은 "건강식품"일 것 같다는 생각이 드네요. 늘 눈으로만 보고 지나가다가 오늘은 3병을 조심스럽게 집었습니다. 역시..백미도, 밀도 다 국산이네요 느낌부터 좋네요^^ 맑은 막걸리 느낌이네요. 흔들어서 잔에 부었지만 탄산이 1도 안나오네요. 너무 흔들어서 이산화탄소가 빠져나갔나 싶어 두번째 먹을때는 안 흔들고 맑은 부분만 부어 마셔봐도 탄산은 1도 없습니다. 구례막걸리는 늘 마시고 싶었던 거라 밤 10시부터 안주 준비를 1시간동안 했습니다. 너무 너무 기대 되었습니다.~~~~ㅎㅎ 청량감 ☆☆☆☆☆ (탄산이 거의 느껴지지 않음) 목넘김 ★★★★☆ (아주 부드러워서 목넘김이 좋습..

여행지를 가면 막걸리는 늘 종류별로 사는편인데 오미자막걸리와 구름을 벗삼아라는 막걸리를 사왔습니다.오미자막걸리는 사진찍는것도 깜빡하고 허겁지겁 먹는 바람에 사진은 포스팅을 못하네요. 오미자액기스를 탄산수에 태워먹으면 맛있는데, 바로 막걸리 버전의 오미자라고 생각하시면 됩니다. 그리고 아래의 구름을 벗삼아는 국내산 백미와 찹쌀을 사용하여 빚었는데 달지않고 깔끔한 끝 맛이 나는 아주 맛있는 녀석입니다. 도수가 6%로 일반 막걸리와 크게 차이가 없다고 저는 느꼈는데 같이 마신 와이프는 술이 약간 독한것 같다고 했습니다. 막걸리 안주로는 두부와 볶은 김치을 해봤는데 정말 잘어울리네요~. 청량감 ★★☆☆☆ (약간의 탄산이 느껴짐)목넘김 ★★★★☆ 단 정도 ★★☆☆☆ (약간의 단맛과 약간의 신맛 적절한 조화)취하는..